Czekoladowe Serce
Uczestnicy temperują czekoladę, odlewają duże serce z bakaliami i tworzą pralinki w formie cake-pops. Zajęcia stacjonarne w Krakowie lub z dojazdem. Idealne na przygotowanie własnoręcznego, słodkiego prezentu na Dzień Chłopaka, Dzień Kobiet lub Dzień Matki.
Program warsztatów
Praca w strojach cukierniczych
Czapka i fartuch dla każdego uczestnika – poczuj profesjonalny klimat prawdziwej pracowni cukierniczej.
Film edukacyjny o kakao z quizem
Odkryj historię ziaren kakaowca od plantacji po tabliczkę czekolady, a potem sprawdź swoją wiedzę w interaktywnym quizie… z czekoladowym poczęstunkiem w nagrodę!
Prezentacja autentycznego owocu kakaowca
Owoc z Ekwadoru i jego ziarna pod lupą – sensoryczna lekcja pochodzenia czekolady. Dla odważnych – możliwość spróbowania fermentowanych ziaren
Temperowanie czekolady w grupach
Tajniki cukierniczej wiedzy o temperaturze i jej wpływie na połysk i strukturę.
Przygotowanie czekoladowego serca
Zalewanie formy – papilotki w kształcie serca wybranym rodzajem czekolady (biała, mleczna, deserowa), zdobienie bakaliami.
Produkcja czekoladowych cake-pops z orzechową posypką
4 kuleczki, własnoręcznie formowane, nabijanie na patyczek i otaczane orzechową posypką.
Pakowanie słodyczy
Każdy uczestnik pakuje gotowe wyroby w torebki foliowe i eleganckie pudełka– pamiątki gotowe do zabrania do domu!
Każdy opiekun dostaje od nas słodki upominek
Program Czekoladowe Serce to warsztaty czekoladowe, które łączą pogłębioną edukację o kakao z intensywnymi ćwiczeniami kulinarnymi.
To doskonała propozycja dla uczniów szkół podstawowych i średnich – rozwijamy kreatywność, precyzję i wiedzę sensoryczną, oferując niezapomniane warsztaty kulinarne i atrakcyjne zajęcia edukacyjne.
Ważne informacje
Czas trwania: około 60 minut (w zależności od wielkości i potrzeb grupy)
Koszt: 55zł/os.
Minimalna grupa: 15 os.
Lokalizacja: ul. Kamienna 45/4, Kraków
Warsztaty z okazji...
Możesz zamówić warsztaty czekoladowe z dojazdem do placówki w ramach przygotowania prezentu na szczególną okazję: Dzień Mamy i Taty, Święta Wielkanocne, Dzień Babci i Dziadka - dostosujemy warsztaty do okazji.